Speisekarte

 

Aus dem Suppentopf
 
 
 
Kräftige Rindssuppe mit Fritatten
 
 3,60
 €
Leberknödel
 
 3,90
 €
 
 
 
 
 
 
 
 
Im Tontopf serviert (ca. 0,3 l)
 
 
 
2 Stück Kaspressknödel in klarer Rindssuppe
 
4,80
Gschmackige Knoblauchcremesuppe mit Rauchkäse, Obershaube und Croutons
 
 5,60
 €
       
       
Klein und Fein
 
 
 
Toast „Alt Wien“(Schnitzerl von Pute und Schwein auf gegrillten Vollkorntoast und Salatgarnitur)
 
 13,20
 €
„Bauerntoast“ (kleines zartmageres Kotelett) gegrillt auf Vollkorntoast, Salatgarnitur, Spiegelei und Kräuterbutter
 
 13,50
 €
„Steaksandwich“ (Filet von Pute und Schwein) auf gegrillten Toastbrot mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Grilldip
 
 13,70
 €
       
       
Klassiker aus der Pfanne
 
 
 
Schnitzerl vom Schwein mit Reis, Kartoffeln oder Pommes mit Salatteller und Preiselbeeren    14,80
Schnitzerl von der Pute mit Reis, Kartoffeln oder Pommes mit Salatteller und Preiselbeeren   15,60
Cordon bleu vom Schwein mit Reis, Kartoffeln oder Pommes mit Salatteller und Preiselbeeren
 
17,60
 €
Cordon bleu von der Pute mit Reis, Kartoffeln oder Pommes mit Salatteller und Preiselbeeren
 
18,20
 €
       
       
Rustikale Schmankerl vom Grill
 
 
 
Grillkotelett (ca. 250g) auf Pommes, mit Spiegelei, Salatgarnitur und Kräuterbutter
 
17,00
 €
Kotlett "Surschaffi" mit Pommes, Spiegelei, Kräuterbutter und Salatgarnitur   17,60  €
„Schlemmergrillteller“ (Erlesenes von Schwein und Geflügel) dazu Pommes, Buttergemüse, Salatgarnitur und Kräuterbutter
 
 
18,00
 €
 
 
 
 
       
Nur hier sonst nirgendwo!
 
 
 
„Jaunitzschnitzerl“  2 kleine mit Rauchkäse, Speck und Gemüse gefüllte Schnitzerl, dazu Spätzle, Eierschwammerlsauce und Preiselbeeren
 
 18,60
 €
Lendchen vom Grill mit Speck, Kroketten, Eierschwammerlsauce, Buttergemüse und Preiselbeeren
 
18,80
 €
 
 
 
 
 
 
 
 
Salate knackig frisch
 
 
 
mit hausgemachter „French Dressing“(nach einem Rezept aus der französischen Schweiz)
 
Schweizer Wurstsalat mit Zwiebelringerl und Ei  
 
13,60
 €
gebackene Schinken-Käseröllchen auf bunten Salaten
 
14,00
 €
Salat „Francaise“ (mit gegrillten Putenbruststreifen) 
 
14,40
 €
Gebackener Camembert oder Gemüseschnitzerl bzw. Kaspressknödel auf bunten Salaten
 
14,60
 €
Steirischer Backhendlsalat (mit gebackenen Hühnerbrustfilet tranchiert) und Kernöl
 
15,20
 €
„Schlemmersalat“ (gegrillte Putenbruststreifen, gebackenes Hühnerfilet auf bunten Salaten)
 
15,60
 €
Salat „Royale“ (Camembert, gebackene Schinken – Käseröllchen und gegrillten Putenbruststreifen)
 
15,80
 €
 
 
 
 
 
 
 
 
Nach „Omas Art“ zubereitet und immer gerne gegessen
 
 
 
Cremige Schinken – Rauchkäse – Spätzle mit Kräuter, Röstzwiebel garniert im Tontopf mit Salat serviert
 
16,00
 €
 
 
 
 
 
 
 
 
Es muss nicht immer Fleisch sein
 
 
 
gebackener Camembert oder Gemüseschnitzerl mit Kräuterkartofferl, Salatgarnitur, Preiselbeeren, und Sce Tartar
 
14,60
2 Stück Kaspressknödel mit Schwammerlsauce, Kürbiskernöl und Salat   14,80
Gebackenes Seelachsfilet mit Reis, Kartoffeln und Salat   16,80
       
       
Für Zwischendurch und den kleinen Hunger      
Schinken – Käse Toast (mit etwas Pfeffer aus der Mühle) oder Hirschbacher XXL ("pikante Würstel aus Depreziner und Frankfurter") mit frischen Kren, Senf und einer Semmel   5,80
Essigwurst mit Zwiebelringerl Ei und Salat fein garniert mit Pfeffer aus der Mühle bestreut und frischen Kräuter fein garniert   13,60
Berner Würstel oder Cevapcici auf Pommes mit Salatgarnitur   14,20
       
       
Für unsere kleinen Gäste      
Mickey Mouse Würstel (Berner Würstel) mit Pommes, Salatgarnitur und süßer Überraschung   8,80
Asterix Kotelett mit Pommes, Salatgarnitur und süßer Überraschung   9,40
Kinder Wiener von Schwein mit Pommes, Salatgarnitur und süßer Überraschung   8,80
Kinder Wiener von der Pute mit Pommes, Salatgarnitur und süßer Überraschung   9,80
       
       
Zum Dessert      
„Palatschinken“ wahlweise mit Marillen oder Preiselbeermarmelade (pro Stück)   4,60  
Eispalatschinken mit Schlagobers, Schokosauce und Krokant fein garniert   8,80  
Mohr im Hemd mit Schokosauce, Schlagobers, Krokant   6,80  
Eismohr mit Schokosauce, Schlagobers, Krokant und Vanilleeis   7,80  
       
       
Oooooder ein Schnapserl zur Verdauung?!       
Ich empfehle unseren Haselnuss von der Familie Bauer  (2 cl)    4,20  
       
       
Extras:
     
Kleine Portion     -0,30  
Ketchup     0,30  
Preiselbeeren     0,60  
Sauce Tartar     0,30  
Senf     0,30  
Semmerl     1,00  
Korngebäck   1,60  
Wafferl   1,00  
       
       
       
       

 

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 Getränkekarte