Speisekarte
Aus dem Suppentopf | |||
Kräftige Rindssuppe mit Fritatten | 3,60 | € | |
Leberknödel | 3,90 | € | |
Im Tontopf serviert (ca. 0,3 l) | |||
2 Stück Kaspressknödel in klarer Rindssuppe | 4,80 | € | |
Gschmackige Knoblauchcremesuppe mit Rauchkäse, Obershaube und Croutons | 5,60 | € | |
Klein und Fein | |||
Toast „Alt Wien“(Schnitzerl von Pute und Schwein auf gegrillten Vollkorntoast und Salatgarnitur) | 13,20 | € | |
„Bauerntoast“ (kleines zartmageres Kotelett) gegrillt auf Vollkorntoast, Salatgarnitur, Spiegelei und Kräuterbutter | 13,50 | € | |
„Steaksandwich“ (Filet von Pute und Schwein) auf gegrillten Toastbrot mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Grilldip | 13,70 | € | |
Klassiker aus der Pfanne | |||
Schnitzerl vom Schwein mit Reis, Kartoffeln Salatteller und Preiselbeeren | 14,80 | € | |
Schnitzerl von der Pute mit Reis, Kartoffeln, Salatteller und Preiselbeeren | 15,60 | € | |
Cordon bleu vom Schwein mit Reis, Kartoffeln, Salatteller und Preiselbeeren | 17,60 | € | |
Cordon bleu von der Pute mit Reis, Kartoffeln, Salatteller und Preiselbeeren | 18,20 | € | |
Rustikale Schmankerl vom Grill | |||
Grillkotelett (ca. 250g) auf Pommes, mit Spiegelei, Salatgarnitur und Kräuterbutter | 17,00 | € | |
Kotlett "Surschaffi" mit Pommes, Spiegelei, Kräuterbutter und Salatgarnitur | 17,60 | € | |
„Schlemmergrillteller“ (Erlesenes von Schwein und Geflügel) dazu Pommes, Buttergemüse, Salatgarnitur und Kräuterbutter | 18,00 | € | |
Nur hier sonst nirgendwo! | |||
„Jaunitzschnitzerl“ 2 kleine mit Rauchkäse, Speck und Gemüse gefüllte Schnitzerl, dazu Spätzle, Eierschwammerlsauce und Preiselbeeren | 18,60 | € | |
Lendchen vom Grill mit Speck, Kroketten, Eierschwammerlsauce, Buttergemüse und Preiselbeeren | 18,80 | € | |
Salate knackig frisch | |||
mit hausgemachter „French Dressing“(nach einem Rezept aus der französischen Schweiz) | |||
Schweizer Wurstsalat mit Zwiebelringerl und Ei | 13,60 | € | |
gebackene Schinken-Käseröllchen auf bunten Salaten | 14,00 | € | |
Salat „Francaise“ (mit gegrillten Putenbruststreifen) | 14,40 | € | |
Gebackener Camembert oder Gemüseschnitzerl bzw. Kaspressknödel auf bunten Salaten | 14,60 | € | |
Steirischer Backhendlsalat (mit gebackenen Hühnerbrustfilet tranchiert) und Kernöl | 15,20 | € | |
„Schlemmersalat“ (gegrillte Putenbruststreifen, gebackenes Hühnerfilet auf bunten Salaten) | 15,60 | € | |
Salat „Royale“ (Camembert, gebackene Schinken – Käseröllchen und gegrillten Putenbruststreifen) | 15,80 | € | |
Nach „Omas Art“ zubereitet und immer gerne gegessen | |||
Cremige Schinken – Rauchkäse – Spätzle mit Kräuter, Röstzwiebel garniert im Tontopf mit Salat serviert | 16,00 | € | |
Es muss nicht immer Fleisch sein | |||
gebackener Camembert oder Gemüseschnitzerl mit Kräuterkartofferl, Salatgarnitur, Preiselbeeren, und Sce Tartar | 14,60 | € | |
2 Stück Kaspressknödel mit Schwammerlsauce, Kürbiskernöl und Salat | 14,80 | € | |
Gebackenes Seelachsfilet mit Reis, Kartoffeln und Salat | 16,80 | € | |
Für Zwischendurch und den kleinen Hunger | |||
Schinken – Käse Toast (mit etwas Pfeffer aus der Mühle) oder Hirschbacher XXL ("pikante Würstel aus Depreziner und Frankfurter") mit frischen Kren, Senf und einer Semmel | 5,80 | € | |
Essigwurst mit Zwiebelringerl Ei und Salat fein garniert mit Pfeffer aus der Mühle bestreut und frischen Kräuter fein garniert | 13,60 | € | |
Berner Würstel oder Cevapcici auf Pommes mit Salatgarnitur | 14,20 | € | |
Für unsere kleinen Gäste | |||
Mickey Mouse Würstel (Berner Würstel) mit Pommes, Salatgarnitur und süßer Überraschung | 8,80 | € | |
Asterix Kotelett mit Pommes, Salatgarnitur und süßer Überraschung | 9,40 | € | |
Kinder Wiener von Schwein mit Pommes, Salatgarnitur und süßer Überraschung | 8,80 | € | |
Kinder Wiener von der Pute mit Pommes, Salatgarnitur und süßer Überraschung | 9,80 | € | |
Zum Dessert | |||
„Palatschinken“ wahlweise mit Marillen oder Preiselbeermarmelade (pro Stück) | 4,60 | ||
Eispalatschinken mit Schlagobers, Schokosauce und Krokant fein garniert | 8,80 | ||
Mohr im Hemd mit Schokosauce, Schlagobers, Krokant | 6,80 | ||
Eismohr mit Schokosauce, Schlagobers, Krokant und Vanilleeis | 7,80 | ||
Oooooder ein Schnapserl zur Verdauung?! | |||
Ich empfehle unseren Haselnuss von der Familie Bauer (2 cl) | 4,20 | ||
Extras: |
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Kleine Portion | -0,30 | ||
Ketchup | 0,30 | ||
Preiselbeeren | 0,60 | ||
Sauce Tartar | 0,30 | ||
Senf | 0,30 | ||
Semmerl | 1,00 | ||
Korngebäck | 1,60 | ||
Wafferl | 1,00 | ||
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